NATURE POUR VOUS

Pourquoi le miel naturel, sortant de mes ruches, durcit-il ?

Pas de panique, c'est un phénomène naturel et d'ailleurs incontournable.

Pouquoi, l'an dernier, n'ai-je pas eu ce problème ? Eh bien, c'est plutôt rare et tant mieux pour toi ! (Pour moi !)

Le miel, en tous cas celui que produit mes ruches; provient d'une forêt, donc normalement à l'abri de la récolte par les abeilles, sur des cultures.

Maintenant, il faut savoir que les petites dames ailées peuvent faire des kilomètres pour trouver ce qui leur convient et, cette année, en lisière, le cultivateur a planté du colza.

Certes, j'en connais les effets et j'ai attendu au maximum avant de mettre les hausses pour ma récolte mais malgré tout, il en restait suffisamment pour que mon miel durcisse.

En principe et les abeilles savent compter, croyez-moi, voici les proportions des différents sucres contenus dans le miel.

• 38 % de fructose,
• 31 % de glucose,
• 31 % de maltose, de saccharose et divers polysaccharides.

Mais si la récolte est précoce avec la proximité d'acacia, le miel reste clair et limpide. Par contre si la pluie lave tous les arbres et que les abeilles aggrandisent leur rayon de recherche, on peut tomber sur des cultures et avoir un miel normalement solide, voire très très solide NATURELLEMENT !

Dans ce cas, aucune des propriétés bienfaisantes n'est altérée.

IL N'Y A DONC AUCUNE SOLUTION POUR CEUX QUI AIMENT LE MIEL BIEN LIQUIDE ?

Bien sûr que si !

Il suffit de passer les pots au Bain-Marie, eau frémissante, pour que votre miel devienne liquide et, encore une fois, sans perdre aucune de ses innombrables qualités.

Allez ! Au travail !

Faut-il porter une couleur particulière si l'on veut éviter de se faire piquer par les mousdtiques les soirs d'été ? Une équipe de chercheurs de l' Université de Washington estime que oui.

D'autres assurent que l'odeur de la noix de coco pourrait avoir un effet repoussant.

Certains tentent de savoir pourquoi ce sont toujours les mêmes personnes qui sont piquées ! A cause de leur odeur, de leur respiration, de leur température,?

Pourquoi le rouge et l'orange sont-ils à bannir dans les zones fréquentées par les moustiques ?

Pour optimiser votre protection, éviter de vous habiller en rouge ou en orange. dans la zones infestées.

Pour affirmer que ces couleurs attirent plus ces insectes, des chercheurs ont envoyé du CO2, un gaz qui attire les moustiques car cela mime la respiration humaine, sur un groupe d'un million de spécimens  enfermé dans un espace clos de deux mètres de long.

Ces femelles, puisque ce sont elles qui nous piquent, avaient le choix entre deux cibles, deux couleurs différentes. L'opération a été répétée plusieurs fois avec de nombreuses couleurs et il s'avère que les insectes se sont davantage rués sur les cibles de couleur rouge, orange, noir, et cyan, délaissant les autres.

Quelle couleur serait idéale après avoir banni le rouge et l'orange ?

En ce qui concerne l’orange et le rouge, cela s’explique par le fait que les longueurs d’onde qui composent ces couleurs sont similaires à celles émises par la peau humaine,.

Peu importe la teinte de notre peau, nous dégageons tous une forte signature rouge-orange, . Il faudrait, pour ne pas les attirer, se vêtir d'habits de couleur blanche, verte, bleu clair ou violet.

Brouiller les stimuli visuels en se couvrant de vêtement !

Les moustiques semblent utiliser les odeurs pour les aider à distinguer ce qui se trouve à proximité, comme un hôte à piquer.

Cette odeur les stimule et les pousse à rechercher des couleurs spécifiques et d'autres motifs visuels, qui sont associés à un hôte potentiel, et à se diriger vers eux..

C'est pourquoi les couleurs qui ne sont pas associées à la peau humaine sur le spectre sont les moins attirantes !

Selon cette logique, il faudrait aussi couvrir sa peau. Le stimulus visuel semble ainsi être une "quatrième voie" d'attraction des moustiques, après notre haleine, notre sueur et la température de votre peau.

Bon et bien après avoir lu cela, on se dit que ce n'est pas demain que nous aurons la paix....à moins d'aller passer nos vacances au Pôle Nord !

En fait, la jeune reine vierge monte le plus vite possible dans le ciel et c'est le faux-bourdon le plus rapide, donc le plus musclé, qui la rattrape et la féconde.

C'est l'exemple type de la sélection par la fécondation.

Mais à vous tous qui lisez ces articles sans grande attention, dites-vous bien que le pire est devant vous !

En effet, si l'abeille domestique a, en ce moment, un ennemi redoutable qui se nomme "Frelon asiatique", cet envahisseur est déjà dans nos jardins, importé en France et en Europe par erreur.

Croyez-moi, vous n'avez pas fini d'en entendre parler !

Etre apiculteur, c'est vivre auprès de la nature, de la magie de transformation du pollen et du nectar par les abeilles mais c'est aussi être sensible aux graves dangers qui pèsent sur notre environnement.

Certes, on peut être modeste et ne pas tomber dans l'excès mais, pour ce qui me concerne et pour la deuxième année consécutive, j'ai sous les yeux le résultat de mes efforts car les ruches demandent beaucoup d'attention er de soin.

Tout d'abord, le matériel !

Les cadres, ici des cadres de hausse, sont le bois gauffré sur lequel les abeilles vont bâtir.

Lorsque les cadres sont dans la miellée, il convient d'abord de couper la pellicule qui recouvre les alvéoles. C'est la "désoperculation" ou l'action de couper les opercules enfermant le miel dans les alvéoles.

Ensuite, vient la centrigation ou, par la vitesse de rotation, le miel est éjecté des alvéoles et reste au fond du "centrifugeur".

Bien sûr, en bon amateur, mon centrifugeur est actionné par une manivelle que je tourne à la main mais les professionnels ont des appareils à moteur qui ont l'avantage d'obtenir une plus grande vitesse de rotation donc d'éjecter tout le précieux nectar des alvéoles.

Par le robinet du centrifugeur, le miel s'écoule dans les seaux en passant à travers une passoire afin de retenir les morceaux de cire qui ne manquent pas de se mélanger.

Reste à faire la mise en pot préparés longtemps à l'avance en chinant auprès de la famille récompensée par des pots remplis au moment de la récolte.

Voici le résultat de la première miellée effectuée sur deux ruches, soit 35 pots qui feront les délices de ma famille.

Modestement, je ne possède que six ruches. La seonde miellée puis la troisième sont, comme vous vous en doutez, déjà programmées.

La vocation peut être soudaine ! C'est mon cas !

Comment polleniser ses arbres fruitiers ? J'ai donc acheté des bourdons pollennisateurs puis j'ai pensé aux abeilles...seulement voià ! Dans un jardin, en ville, ça fait plutôt désordre !

Alors je me suis installé dans la forêt que mon frère et moi possédons près de Trilport et de deux ruches la première année, je suis passé à 5 l'an dernier puis à 6 actuellement.

L'avantage ? Avez-vous déjà gouté du miel de forêt ?

Et n'oublions jamais ce qui est la devise des apiculteurs !

LE MIEL DE LA RUCHE EST POUR LES ABEILLES, LE MIEL DE LA HAUSSE EST POUR L'APICULTEUR .

Le frelon asiatique ou Vespa velutina nigrithorax a fait son apparition dans le Sud-Ouest de la France en 2004 et depuis cette date, il poursuit son développement vers l’Est et le Nord du pays.

Son implantation en Ile-de-France s’étend depuis quelques années, aidée par l’absence d’hivers rigoureux.

En effet, comme le bourdon pollinisateur, la colonie ne survit pas à l'hiver mais quelques individus que l'on pourrait considérer comme des reines, refondent une colonie en mars.

A la différence de son cousin, le frelon européen, le frelon asiatique est un prédateur redoutable pour les colonies d’abeilles domestiques qui, entre nous, n'avaient pas besoin de cela pour être en difficulté

Ainsi le frelon asiatique est classé au niveau national dans la liste des dangers sanitaires pour l’abeille domestique sur tout le territoire français.
Parallèlement, les actions de recherche visant à valider des méthodes de prévention et de lutte sur le plan de leur efficacité et de leur innocuité sur l’environnement se poursuivent et restent actuellement sans réponse.

La piqûre du frelon asiatique n’est pas plus douloureuse ou venimeuse que celle de la guêpe.

Cependant, pour les personnes allergiques, elle reste très dangereuse.

Il faut rester prudent face à l’agressivité du frelon asiatique lorsqu’il se sent en danger.

En effet, si l’on s’approche d’un nid actif, volontairement ou sans soupçonner sa présence, le frelon asiatique est très agressif, bien plus encore que son cousin européen. Il attaque et ne lâche pas un pouce de terrain jusqu’au dernier vivant d’entre eux, contrairement au frelon européen qui s’en ira et ne reviendra que prudemment et plus tard, quand le danger aura disparu.

Seules les femelles sont équipées d’un dard pouvant mesurer 5 millimètres, capable de traverser n'importe quel vêtement et même des bottes.

Dans ce contexte, la destruction de nids de frelons asiatiques est pertinente pour des raisons de sécurité.

Il relève du domaine privé et est à la charge du propriétaire ou de l’occupant des lieux, au même titre que la destruction des nids de guêpes ou de frelons européens. UN COMBLE !

Le frelon asiatique est plus petit de 2 à 3 cm que le frelon européen.

Il se distingue par sa couleur foncée et ses pattes jaunes alors que le frelon européen a les pattes brunes.

Arrivé en France en 2004, il est présent sur tout le territoire à l’exception de l’Alsace où, pour le moment, aucun nid n’a été signalé.

Le frelon asiatique n’est pas agressif. Toutefois, une extrême prudence s’impose lorsqu’on se trouve à moins de 5 mètres d’un nid, un essaim d’ouvrières pouvant attaquer soudainement.

Terrible prédateur d’abeilles, il tue, il mange, s'introduit dans les ruches et met la colonie en danger car nos petites bêtes ne peuvent plus se concentrer à fabriquer du miel pour notre plaisir.

Le frelon asiatique s’attaque aux ruches et donc à l’abeille mais certains chercheurs s’interrogent également sur l’impact de ces espèces sur l’environnement, notamment sur la destruction de la biodiversité. 

Vespa velutina présente donc une menace grave pour la filière apicole et nuit à la biodiversité, car l'abeille contribue à la reproduction de 80 % des espèces de plantes à fleurs.

Outre les abeilles, il s'attaque aux insectes de très nombreux ordres et notamment aux guêpes, mouches, papillons ainsi qu'aux araignées.

Cette espèce invasive ne fait pas encore la une mais nous n'avons, dans l'avenir, pas fini d'en parler.

Communément appelée punaise diabolique ou punaise marbrée, c'est une espèce d'insectes de la famille des Pentatomidae, originaire d'Asie de l'est.

Elle a été introduite en Amérique et en Europe où elle est considérée comme un ravageur des cultures.

De son nom Halyomorpha halys, elle passe l'hiver bien au chaud pour mieux se rabattre sur les cultures dès que la température se réchauffe,

Au stade adulte, elle est colorée de différentes teintes de brun et mesure environ 17 mm de longueur.

Sa forme en bouclier aussi long que large est typique de la famille des Pentatomidae.

Le meilleur critère pour la distinguer des autres membres de cette famille sont les deux marques blanches sur les antennes comme vous pouvez le voir de façon évidente sur la photo ci-dessous.

Les adultes passent l'hiver dans des abris naturels, comme le bois mort, ou artificiels, comme les habitations humaines.

Au printemps, ils sortent et se dispersent pour trouver des plantes hôtes, qui comprennent des espèces ligneuses et herbacées.

En France, elle commença à sévir dans la banlieue de Strasbourg en Alsace en2012.

L'"Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail" (ANSES) lui a consacré en 2014 une analyse de risques montrant que cette espèce peut significativement nuire à l'arboriculture, à la viticulture, au maraîchage, et à d'autres cultures et l'INRA a lancé un appel à vigilance citoyenne via une application dénommée « AGIIR »

On la découvre généralement en octobre quand elle cherche à entrer dans les maisons pour hiverner.

En France elle ne doit pas être confondue avec la punaise grise (ou nébuleuse),

L'ordre des odonates comprend deux sous-ordres :

-Le sous-ordre des zygoptères ou demoiselles.

-Le sous-ordre des anisoptères ou libellules.

Ils sont souvent ignorés et confondus.

J'ai déjà écrit, sur ce site, un article sur les demoiselles que vous pouvez retrouver ci-dessous et qui devrait lever toute ambiguité, alors, autant s'y reporter !

Voici maintenant une sorte de libellule dénommée petite libellule du fait de sa taille. Il est vrai que dans ce sous-ordre, il est difficile de faire moins.

Les libellules constituent un ordre d' insectes à corps allongé, dotés de deux paires d'ailes membraneuses généralement transparentes et dont les yeux composés et généralement volumineux permettent de chasser efficacement les proies.

Elles sont aquatiques à l'état larvaire et terrestres à l'état adulte.

Ce sont des prédateurs que l'on peut rencontrer occasionnellement dans tout type de milieu naturel, mais qui se retrouvent plus fréquemment aux abords des zones d'eau douce ou saumâtre, stagnante ou courante, dont ils ont besoin pour se reproduire.

Il est bien rare que l'on parle d'eux et, pourtant, comme leur nom l'indique, ce sont les meilleurs pollénisateurs, bien avant l'abeille.

Seulement voila ! Si la pollénisation est à leur avantage, leurs inconvénients ne les range pas au premier rang.

-Une colonie ne survit pas à l'hiver et seules les reines fécondées s'en tirent et refondent une nouvelle colonie l'année suivante.

-Le rayon d'action d'un bourdon oscille entre 350 et 700 mètres, ce qui est faible par rapport à l'abeille.

Ne croyez surtout pas que l'intérêt porté à,cet insecte volant soit une découverte car déjà DARWIN avait étudié l'intérêt des bourdons pollénisateurs sur les trèfles violets.

Moins célèbre que l’abeille pour ses talents de butineur, cet insecte est pourtant devenu irremplaçable pour certaines cultures.

Fin février, des colonies de Bombus terrestris, l’un des plus communs parmi la soixantaine de bourdons recensés en Europe, composées d’une reine et d’une cinquantaine d’ouvrières sont mis en vente dans des mini-ruches qui les abriteront un été.

Ces fantastiques pollénisateurs permettent, dans un rayon assez limité, de polléniser nos plantes, nos fleurs et, surtout, nos arbres fruitiers.

Après une nuit, le temps de laisser les insectes se reposer, les ruches installées dans les jardins seront ouvertes et les bourdons pourront commencer leur travail de pollinisation.

En récoltant le nectar et le pollen dont ils se nourrissent, les insectes butineurs emportent, à leur insu, du pollen sur leur corps. Ils le transportent ensuite d’une fleur à l’autre, assurant ainsi la pollinisation.

S’il peut piquer, il le fait rarement. En cas de menace, il adopte plutôt une posture préventive en se mettant sur le dos et en exhibant son dard. Les abeilles domestiques sont bien plus agressives

Ils sont vendus dès février par quelques boutiquiers puisqu'ils n'est pas possible de les conserver vivants d'une année sur l'autre du fait du dérèglement climatique.

Alors, certes, on peut toujoures espérer qu'une reine vienne fonder une colnie dans notre jardin mais cette idée est un peu aventureuse.

Il ne reste que l'achat d'une ruche miniature comme celle que je vous ai présentée et pour les revendeurs, le mystère de la conservatiuon des reines n'est pas près d'être connu.

Une ruche de bourdons ne compte guère plus qu'une cinquantaine d'individus. Las abeilles et autres pollénisateurs gardent donc toute leur importance sur de grands espaces. Hélas, si de l'ordre n'est pas rapidement mis dans les poisons qu'utilisent les agriculteurs, nous n'aurons bientôt que des photos comme souvenir !

Il ne s'agit pas d'une LIBELLULE mais d'une DEMOISELLE  même si le terme de libellule est employé  au sens large pour désigner les  odonates qui regroupent deux sous-ordres: LES DEMOISELLES et les LIBELLULES.

Le Calopteryx virgo OU Caloptéryx vierge était autrefois appelé AGRION VIERGE.

C' est un insecte odonate ou DEMOISELLE qui fait partie d'une famille qui ne comprend, en Europe, qu'un seul genre, le Caloptéryx.

Le corps est bleu-vert métallique irisé et les yeux bleu-vert.

La femelle a des ailes iridescentes brunes et assez foncées, ornées d'une petite tache blanche près de l'extrémité.

Son abdomen est bleu avec une partie bronze à l’extrémité.

Le mâle a les ailes brun noir foncé veinées de bleu.

Les immatures sont plus pâles, avec des ailes de couleur bronze.